Ají de Gallina : Un Classique Plein d’Histoire
L’ají de gallina est un plat qui évoque la nostalgie et la tradition. Sa texture crémeuse et sa saveur inimitable…
Ají de Tournesol : La Version Végétalienne de l’Ají de Gallina
L’ají de gallina est l’un des plats les plus appréciés du Pérou, caractérisé par sa texture crémeuse et son goût…
Anticuchos : La Saveur du Cœur Péruvien
Les anticuchos sont l’un des plats les plus traditionnels du Pérou, particulièrement populaires dans les rues de Lima, où ils…
